100%ピュア くるみオイル 200ml フランス産 くるみ ギフト

濃厚なくるみの香りと味わいをお楽しみいただけるくるみオイル。

くるみ独特のえぐみが少なく、しっかりした甘みが特徴のグルノーブルくるみ。
その希少なくるみから抽出された、100％ピュアくるみオイル。“Huile de noix”
蓋を開けた時の香ばしい香りと口に広がる濃厚で甘みのある味わいは格別です。

自然栽培にこだわり、圧搾法にて抽出された くるみオイル。甘みのあるしっかりした味わいは、洋食・和食共に 様々な料理や食材と使っていただけます。

実はくるみはオメガ３の含有量がナッツの中でトップクラス！
またワインに含まれるポリフェノールや、カルシウム、鉄、ビタミンE、B1、B2も豊富に含んでいます。

毎回搾りたてを輸入しており、高品質のオイルをお楽しみいただけます。
また搾りたてをフィルターを通さず瓶詰めする為、瓶底に澱が出ることがよくございます。澱があるということは100%くるみオイルの証ですので、安心してお楽しみください。

いつまでも健康でいてほしい大切な方へ、お料理が好きな方へ、友人や家族と集まることが好きな方へ、珍しくて品質の高いグルノーブルのくるみオイルは贈り物としても喜ばれます。

■ お勧めの召し上がり方 ■
○ パンにつけて、くるみの香りと味わいを楽しむ。
○ 卵やポテト料理には、オイルに塩をぱらり♪
○ 食材の甘みを引き出すくるみオイル！
　くるみオイル＋ポン酢→サラダや温野菜。野菜の甘みUP！
　くるみオイル＋醤油→　カルパッチョと相性◎！お豆腐や
　　　　　　　　　　　　　アボカドも甘みが引き立つ！
　くるみオイル＋めんつゆ→　野菜も加えて洋風そうめん。　
　くるみオイル＋味噌→ 蒸し焼きにした魚や鶏肉のたれに。
○ アンチョビとパスタと混ぜるだけで冷製パスタに！
○ アイスクリームにかけて。くるみの香ばしさがアイスの甘さと相性◎♪
○ ポテト料理、パンケーキやワッフル、スープの最後の仕上げなどにもお勧めです。

■ 食品表示 ■
・原材料名：くるみ
・内容量：　200ml
・賞味期限：2024年7月　
・保存方法：冷暗所にて保管　(冷蔵庫に入れても固まりません）
・原産国：フランス

※ くるみオイルはオメガ3やオメガ6など不飽和脂肪酸を含んでおります。栄養素をそのまま取っていただくためにも、加熱料理には使用せず、そのままお召し上がりになるか、調理の最後にかけていただくと香りも楽しむことができます。
※フィルターなどを通さず搾りたてのオイルを瓶詰めしている為、オイルの底に澱が出る場合がございますが、100%くるみオイルの証であり、品質には問題ございません。

和の料理にも合う、くるみオイル

オイルというと西洋料理に使うイメージがありますが、くるみは昔から日本でも
愛されていた木の実。苦みがなく甘みがあり、さらっとした味わいが、和食にも
とてもよく合います。素材の味を引き立てながら決して主張しすぎない。
力強いけど優しい、そんな味わいです。