■グルメな方への贈り物■くるみオイル100ml & くるみマスタード フランス産 くるみ 調味料 ギフトセット | BAOBAB TRADE

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■グルメな方への贈り物■くるみオイル100ml & くるみマスタード フランス産 くるみ 調味料 ギフトセット

¥3,250 税込

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日本では珍しいくるみオイル100ml とくるみマスタードの大人の味わいセット。

マルシェでも一番人気のくるみオイルとくるみマスタード。グルメな方にも喜んでいただける、本物の味わいです。くるみオイルが小さめサイズのギフトセットです。

濃厚なくるみの香りと味わいのオイル、そして熟成マスタードの味わいをお楽しみいただけます。

※新鮮なマスタードは辛みが強いのですが、1-2ヶ月寝かせて熟成していただくと
         辛みが和らぎ旨味と酸味が加わっていきます。


くるみの名産地フランス グルノーブルのくるみから抽出した、なにも混ざっていない100%くるみオイル。
そして、素材の味を絶秒に引き立ててくれるくるみマスタードの組み合わせは、サラダやお肉、
バゲット、卵料理、ポテト料理などに上品な味わいを加えてくれます。

□■くるみオイル■□

くるみオイルはバゲットなどシンプルなパンに付けていただくだけで、まるでくるみパンを食べているような感覚に。マスタードやビネガーはもちろん、ポン酢や醤油などともとてもよく合うので、野菜本来の味を楽しみたい時にドレッシングとして、またカルパッチョのように野菜とお刺身の組み合わせにオイルと醤油をかけることで甘みが増し素材のうまみをより感じられます。

卵料理やポテト料理、またパンケーキやワッフルにかけていただくと、甘みのある香ばしさがプラスされます。


・原材料名:くるみ
・内容量: 100ml
・賞味期限:2022年10月 
・保存方法:冷暗所にて保管。
・原産国:フランス
※ くるみオイルはオメガ3やオメガ6など不飽和脂肪酸を含んでおります。栄養素をそのまま取っていただくためにも、加熱料理には使用せず、そのままお召し上がりください。


□■くるみマスタード■□

くるみマスタードは辛みと酸味のバランスが絶妙なディジョンマスタード。
ビーフ、ポーク、チキン、どのお肉でも素材のうまみを引き立ててくれます。思わずお肉が食べたくなる、そんなマスタードです。

卵サンドなどのサンドウィッチ、根菜やポテト料理、オーブン料理の味付け、サラダにもお勧めです


・原材料名:マスタード種子・酢・食塩・くるみパウダー・マスタード種子の殻・クエン酸・クミン/香料(マスタードフレーバー)・酸化防止剤(ピロ亜硫酸カリウム)
・内容量: 210g
・賞味期限:2022年3月
・原産国:フランス
・保存方法:高温・直射日光を避け、室温保存。開封後は冷蔵庫で保管して下さい。
※表面の色が濃くなっていることがございますが、品質に問題はございません。

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グルメな方への贈り物に

くるみマスタード、食べたことありますか?
味見をすると、想像していた味と違うことに皆さんびっくりします。
そして口をそろえて言うのが「お肉でこれ食べたいなぁ。」
食べる時期により辛さの度合いも変わってきます。新しいうちは辛みが強く、熟成されてくると辛みが和らいでくる代わりに酸味が引き立ってきます。

お肉に添えてほしい、お勧めのマスタード。

卵料理やポテト料理、オーブン料理や根菜など、調味料としても幅広くお使いいただけます。

グルメな方やお料理の好きな方の世界を広げる、くるみマスタードです。

和食にも、洋食にもぴったり! 優しい甘みの濃厚オイル

くるみ100%のオイルだと自信を持って言えるのは農家から直接輸入しているから。

本物のくるみオイルの味をご堪能下さい。

濃厚だけどさっぱりしていて、甘みがしっかりしているけど、どんな料理とも相性がよい、
優しい味だけど何かと合わせても上手に味を主張する、そんなくるみオイルです。

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